Kategorija: Receptai

„Brownie“ – tai ne šiaip šokoladinis pyragas. Tai tekstūros, skonio ir drėgnumo dermės meistriškumo egzaminas, kurio rezultatas – tankus, drėgnas, sodriai šokoladinis gardėsis, kurį pamėgo […]

Biskvitas – tai vienas universaliausių kepinių, kuris nuo seno puošė šventinius stalus. Šio paprasto, bet ypatingai purumo kupino deserto šaknys siekia kelis šimtmečius. Senovinis biskvitas […]

Burokėliai nuo seno užima ypatingą vietą lietuviškoje virtuvėje. Iš jų gaminamos sriubos, salotos, garnyrai, o rauginti burokėliai laikomi tikru sveikatos šaltiniu. Rauginti daržoves žmonės pradėjo […]

Žagarėliai – vienas tų lietuviškų kepinių, kurie daugeliui kelia nostalgiškus prisiminimus. Šis trapus ir lengvai salstelėjęs skanėstas nuo seno kepamas įvairiomis progomis – nuo šventinių […]

Agurkų rauginimas – sena lietuviška tradicija, kurią mūsų protėviai puoselėjo dar prieš atsirandant šiuolaikinėms konservavimo priemonėms. Senovėje rauginti agurkai buvo ne tik gardus užkandis, bet […]

Kugelis – vienas iš tų tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris ne tik pamaitina, bet ir sujungia šeimą prie bendro stalo. Senovėje jis buvo gaminamas iš paprasčiausių […]

Balandėliai – vienas tų patiekalų, kurie daugelį iš mūsų nukelia į vaikystę. Jie kvepia namų jaukumu, šiluma ir lėtais šeimos pietumis. Tradiciniai balandėliai ruošiami iš […]

Balandėliai – vienas iš tų patiekalų, kuris sieja kartas ir tradicijas. Tai lietuviškos virtuvės klasika, dažnai ruošiama šeimos šventėms ar sekmadienio pietums. Patiekalas, kilęs iš […]

Rauginti agurkai – viena tradiciškiausių lietuviškos virtuvės gėrybių. Jie ne tik gardina įvairius patiekalus, bet ir pasižymi naudingomis savybėmis virškinimui. Rauginti agurkai nuo seno buvo […]

Silpnai rauginti agurkai – vienas iš tų skonių, kuris daugeliui primena vaikystę, vasaros stalo šviežumą ir natūralų lietuviškos virtuvės paveldą. Skirtingai nuo ilgai raugtų agurkų, […]