Linų sėmenys pastaraisiais metais atgimė kaip vienas galingiausių supermaisto produktų, kurį galime rasti savo virtuvėje. Nors šios mažos sėklytės žinomos jau tūkstančius metų, jų nauda […]
Kategorija: Mityba
Mityba yra esminis mūsų sveikatos ir energijos šaltinis. Šioje kategorijoje pateikiame naudingus straipsnius apie subalansuotą mitybą, sveikus receptus, supermaisto naudą ir maisto poveikį bendrai savijautai. Sužinok, kaip tinkamai maitintis pagal savo gyvenimo būdą, kokius produktus verta įtraukti į kasdienį racioną ir kaip lengvai keisti įpročius siekiant geresnės savijautos.
Sėklos mityboje: kaip jas vartoti, kad gautumėte daugiausia naudos
Sėklos – tai tikri gamtos lobiai, sukaupę savyje viską, kas reikalinga naujos gyvybės atsiradimui. Nors esame įpratę jas laikyti tik mažu priedu prie duonos ar […]
Menkių kepenėlės: kodėl jas privaloma įtraukti į mitybą
Menkių kepenėlės nuo seno yra vertinamos kaip tikras „supermaistas“, kurį mūsų senoliai vartodavo stiprinti organizmą šaltuoju metų laiku ar atsigaunant po ligų. Nors šiais laikais […]
Kaip paruošti kaliaropę: idėjos skaniems ir sveikiems patiekalams
Kaliaropė – tai viena iš tų daržovių, kurios dažnai pamirštamos daržovių skyriuje, nors iš tiesų ji yra tikra maistinių medžiagų bomba. Iš pirmo žvilgsnio ši […]
Senoviškai rauginti burokėliai: kodėl tai būtinas supermaistas
Lietuviškoje virtuvėje nuo seno buvo įprasta derliaus gėrybes ruošti žiemai, o rauginti produktai užėmė itin svarbią vietą racione. Nors šiandien prekybos centruose galime rasti pačių […]
Kaip natūraliai mažinti cholesterolį: mitybos patarimai
Didelio cholesterolio kiekio problema šiandien kamuoja daugybę žmonių, nepriklausomai nuo jų amžiaus ar gyvenimo būdo. Nors genetika atlieka savo vaidmenį, mūsų kasdieniai mitybos pasirinkimai ir […]
Šalavijų arbata: netikėta nauda sveikatai ir grožiui
Šalavijas – tai augalas, kurį mūsų protėviai vertino tūkstančius metų, vadindami jį „šventąja žole“. Kilęs iš Viduržemio jūros regiono, šalavijas (lotyniškai Salvia officinalis) savo vardą […]
Kaip valgyti kinkanus: kodėl jų niekada nereikia lupti?
Vaikštinėdami po prekybos centro vaisių ir daržovių skyrių, tikriausiai ne kartą pastebėjote nedidelius, pailgus, ryškiai oranžinės spalvos vaisius, kurie iš pirmo žvilgsnio primena sumažintus apelsinus […]
Dietologė: kodėl Viduržemio jūros dieta – geriausia pasaulyje?
Kiekvienais metais pasaulio sveikatos ekspertai, gydytojai ir mitybos specialistai laukia prestižinių reitingų paskelbimo, kuriuose vertinamos įvairios mitybos sistemos. Jau kelerius metus iš eilės pirmoji vieta […]
Kiek laiko virti burokėlius? Gudrybė, kad išliktų sodri spalva
Burokėliai yra viena iš tų daržovių, be kurių neįsivaizduojama tradicinė lietuviška virtuvė, pradedant garsiaisiais šaltibarščiais ir baigiant sočia vinegreto mišraine ar tiesiog garnyru prie mėsos […]