Tikriausiai ne kartą esate stovėję parduotuvėje prie daržovių skyriaus, žvelgę į žalią, garbanotą brokolio galvą ir galvoję: „Ką su juo daryti, kad būtų ne tik […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kūrybos ir skonio kelionė kiekvienoje virtuvėje. Šioje kategorijoje dalijamės įvairiais patiekalais: nuo greitų ir paprastų sprendimų užimtai dienai iki išskirtinių receptų ypatingoms progoms. Čia rasite idėjų pusryčiams, pietums, vakarienei, desertams ir sveikesniems užkandžiams. Leiskis į kulinarinius atradimus ir atrask naujus mėgstamus skonius!
Kūčių patiekalai: senieji receptai ir jų tikroji prasmė
Kūčios yra pati paslaptingiausia ir švenčiausia metų naktis lietuvių kalendoriuje, žyminti ne tik Saulės sugrįžimą, bet ir giminės, šeimos bei protėvių vienybę. Nors šiais laikais […]
Tobula bulvių košė: kaip paruošti purią ir be gumuliukų
Bulvių košė daugeliui asocijuojasi su jaukumu, vaikyste ir sočiais pietumis, tačiau net ir šis, iš pažiūros paprastas patiekalas, turi savo paslapčių. Dažnas virtuvės entuziastas yra […]
Raugintų kopūstų troškinys: sočiausias receptas žiemai
Kai termometro stulpelis nukrenta žemiau nulio, o dienos tampa vis tamsesnės, mūsų organizmas natūraliai pradeda reikalauti sotesnio, šiltesnio ir „jaukesnio” maisto. Tai instinktyvus poreikis, kurį […]
Traškių kūčiukų receptas: pavyks net pradedantiesiems
Artėjant didžiausioms metų šventėms, namai prisipildo jaukaus šurmulio ir, žinoma, nepakartojamų kvapų. Nėra nieko labiau asocijuojamo su lietuviškomis Kūčiomis nei maži, traškūs, aguonomis kvepiantys tešlos […]
Greita vakarienė: paprasti receptai, kai trūksta idėjų
Po ilgos ir varginančios darbo dienos, kai energijos likučiai artėja prie nulio, klausimas „ką valgysime vakarienei?“ gali tapti tikru galvos skausmu. Dažnas iš mūsų atidaro […]
Minkštas ir purus varškės apkepas: paprastas receptas
Daugelis iš mūsų vis dar mena tą nostalgišką vaikystės skonį, kai virtuvėje pasklisdavo kepamos varškės aromatas, o ant stalo atkeliaudavo garuojantis, auksinės spalvos apkepas. Tačiau, […]
Karšto oro gruzdintuvės receptai: idėjos sveikai kasdienai
Karšto oro gruzdintuvės per pastaruosius kelerius metus sukėlė tikrą revoliuciją namų virtuvėse, tapdamos vienu geidžiamiausių buitinių prietaisų. Jų populiarumo paslaptis slypi paprastame, bet genialiaame pažade: […]
Močiutės Napoleono tortas: receptas, kurio ieško visi
Tikriausiai nėra kito tokio deserto, kuris keltų tiek daug sentimentų ir prisiminimų apie didžiąsias metų šventes, kaip klasikinis Napoleono tortas. Kiekviena šeima turi savo „teisingą“ […]
Skaniausi blynai su varške: paprastas ir tobulas receptas
Niekas taip stipriai neprimena jaukių savaitgalio rytų ar vėlyvų sekmadienio pusryčių kaip namuose kepamų varškės blynų kvapas. Tai patiekalas, kuris daugeliui lietuvių asocijuojasi su vaikyste, […]