Tikra gruziniška (Sakartvelo) virtuvė visada asocijuojasi su svetingumu, gausiu stalu ir aromatais, kurie akimirksniu sužadina apetitą. Tarp galybės puikių patiekalų, viena sriuba užima ypatingą vietą […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kūrybos ir skonio kelionė kiekvienoje virtuvėje. Šioje kategorijoje dalijamės įvairiais patiekalais: nuo greitų ir paprastų sprendimų užimtai dienai iki išskirtinių receptų ypatingoms progoms. Čia rasite idėjų pusryčiams, pietums, vakarienei, desertams ir sveikesniems užkandžiams. Leiskis į kulinarinius atradimus ir atrask naujus mėgstamus skonius!
Purūs čirviniai blynai su kefyru: laiko patikrintas receptas
Tikriausiai daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena tuos savaitgalių rytus, kai namai pakvipdavo saldžiu, jaukiu kepinių aromatu, o ant stalo garuodavo didelė lėkštė širdelės formos […]
Raguoliai su kumpiu: receptas, kurį norėsite išsisaugoti
Ar yra kas nors jaukesnio už namuose pasklidusį šviežiai keptų bandelių aromatą, kuris sekmadienio rytą pažadina visą šeimą? Šilti, minkšti, tiesiog burnoje tirpstantys raguoliai su […]
Tradicinis žydų troškinys: receptas, kurį pamilsite
Ar kada nors ragavote patiekalą, kurio skonis burnoje sukelia tikrą sprogimą, o aromatas akimirksniu nukelia į jaukius, šiluma dvelkiančius namus? Žydų virtuvė garsėja savo gebėjimu […]
Karšto oro gruzdintuvės receptai: sveika ir skanu
Karšto oro gruzdintuvės per pastaruosius kelerius metus tapo tikra revoliucija virtuvėje, ir tai nėra tik laikina mada. Šie prietaisai pažadėjo tai, kas anksčiau atrodė neįmanoma: […]
Sultinga vištiena su daržovėmis orkaitėje: lengvas receptas
Daugelis iš mūsų susiduria su ta pačia dilema planuodami vakarienę: norisi kažko sveiko, lengvo ir greitai paruošiamo, tačiau tuo pačiu metu sotaus ir skanaus. Vištienos […]
Sultingi kotletai baltame padaže: receptas jūsų vakarienei
Ar pamenate tą jausmą, kai grįžus į vaikystės namus, virtuvėje pakvipdavo jaukumu ir šiluma? Dažniausiai šį prisiminimą sužadina patys paprasčiausi, bet su meile paruošti patiekalai. […]
Tradicinis žydų troškinys: mėsa tiesiog tirpsta burnoje
Įsivaizduokite patiekalą, kuris savo skonį ir tekstūrą kaupia ne valandą ar dvi, o visą naktį ar net ilgiau. Tai kulinarinis stebuklas, kurio paslaptis slypi kantrybėje […]
Tikras močiutės kugelis: receptas, kurio ieško visi
Tikriausiai nėra lietuvio, kuriam žodis „kugelis“ nesukeltų pačių šilčiausių, jaukių ir seilę varvančių asociacijų. Tai ne tik nacionalinis patiekalas – tai tikra mūsų kulinarinio paveldo […]
Ryžių virimo paslaptis: kaip paruošti tobulai birų garnyrą
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime yra susidūręs su nusivylimu virtuvėje, kai vietoje planuoto lengvo, biraus ryžių garnyro puode randame sulipusią, košę primenančią masę. […]