Panna cotta – tai vienas subtiliausių itališkų desertų, kuris savo švelnumu ir elegancija užkariavo ne tik restoranų meniu, bet ir namų virtuves. Šis desertas išsiskiria […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kūrybos ir skonio kelionė kiekvienoje virtuvėje. Šioje kategorijoje dalijamės įvairiais patiekalais: nuo greitų ir paprastų sprendimų užimtai dienai iki išskirtinių receptų ypatingoms progoms. Čia rasite idėjų pusryčiams, pietums, vakarienei, desertams ir sveikesniems užkandžiams. Leiskis į kulinarinius atradimus ir atrask naujus mėgstamus skonius!
Senovinis plovas: autentiškas receptas
Plovas – tai patiekalas, turintis gilias istorines šaknis ir daugelio tautų virtuvėse užimantis garbingą vietą. Šis patiekalas dažniausiai siejamas su Vidurinės Azijos regionu, kur jis […]
Purūs mieliniai blynai savaitgalio pusryčiams: paslaptis slypi tešloje
Purūs mieliniai blynai – tai vienas iš tų patiekalų, kuris ne tik kvepia vaikyste, bet ir suteikia ypatingą savaitgalio pusryčių nuotaiką. Nors šiandien dažnai renkamės […]
Naminiai vafliai: traškus receptas be sudėtingų priedų
Vafliai – tai vienas tų pusryčių ar desertų, kurie kelia nostalgiją ir džiugina visą šeimą. Kvapnūs, traškūs išorėje ir švelnūs viduje, jie puikiai tinka tiek […]
Guminukų receptas namuose: kaip pasigaminti patiems
Guminukai – vienas mėgstamiausių saldumynų, džiuginantis tiek vaikus, tiek suaugusius. Parduotuvėse galime rasti įvairiausių formų, spalvų ir skonių guminukų, tačiau neretai jų sudėtyje būna daug […]
Greita saldžiarūgštė vištiena namuose: kinų virtuvės klasika be vargo
Saldžiarūgštė vištiena – tai vienas žinomiausių patiekalų iš kinų restoranų meniu, kuris savo balansu tarp saldumo, rūgštumo ir pikantiškumo sužavi tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Nors […]
Rududu tinginys: desertas, kuris patiks visiems
Lietuviškos virtuvės klasika – tinginys – jau seniai pelnė vietą daugelio širdyse. Paprastas paruošimas, nereikalaujantis kepimo, ir nepakartojamas saldus skonis daro šį desertą vienu mėgstamiausių […]
Tobulas „brownie“: drėgnas, šokoladinis ir visada pavykstantis receptas
„Brownie“ – tai ne šiaip šokoladinis pyragas. Tai tekstūros, skonio ir drėgnumo dermės meistriškumo egzaminas, kurio rezultatas – tankus, drėgnas, sodriai šokoladinis gardėsis, kurį pamėgo […]
Senovinis biskvitas: klasikinis desertas
Biskvitas – tai vienas universaliausių kepinių, kuris nuo seno puošė šventinius stalus. Šio paprasto, bet ypatingai purumo kupino deserto šaknys siekia kelis šimtmečius. Senovinis biskvitas […]
Rauginti burokėliai: receptas namuose
Burokėliai nuo seno užima ypatingą vietą lietuviškoje virtuvėje. Iš jų gaminamos sriubos, salotos, garnyrai, o rauginti burokėliai laikomi tikru sveikatos šaltiniu. Rauginti daržoves žmonės pradėjo […]