Daugeliui mūsų perlinės kruopos asocijuojasi su vaikystės prisiminimais, mokyklos valgykla ar specifine sriuba, kurią virdavo močiutė. Deja, dėl šių ne visada romantiškų asociacijų, šis produktas […]
Kategorija: Mityba
Mityba yra esminis mūsų sveikatos ir energijos šaltinis. Šioje kategorijoje pateikiame naudingus straipsnius apie subalansuotą mitybą, sveikus receptus, supermaisto naudą ir maisto poveikį bendrai savijautai. Sužinok, kaip tinkamai maitintis pagal savo gyvenimo būdą, kokius produktus verta įtraukti į kasdienį racioną ir kaip lengvai keisti įpročius siekiant geresnės savijautos.
Lietuviškos virtuvės paveldas lėkštėje: kodėl cepelinai išlieka tokie svarbūs
Lietuviška virtuvė neatsiejama nuo patiekalų, kurie per daugelį metų tapo ne tik maistu, bet ir kultūros dalimi. Vienas ryškiausių pavyzdžių – cepelinai. Jie siejami su […]
Produktų be glitimo sąrašas: ką verta žinoti
Gyvenant be glitimo svarbiausia suprasti, kokiuose produktuose ši medžiaga dažniausiai slepiasi ir kokius saugius alternatyvius pasirinkimus galima rasti parduotuvėse. Nors pradžioje gali atrodyti, kad be […]
Kaip atpažinti tikrą ceremoninę matcha nuo žemesnės kokybės miltelių?
Parduotuvėse vis dažniau galima pamatyti žalių miltelių su užrašu „matcha“, tačiau ne visi jie yra tikra ceremoninė matcha. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad visos […]
Sveiki užkandžiai: ką rinktis, kai norisi greito ir maistingo užkandžio
Sveiki užkandžiai yra svarbi kasdienės mitybos dalis, padedanti palaikyti energiją, sotumą ir gerą savijautą tarp pagrindinių valgymų. Vis daugiau žmonių ieško greitų, maistingų ir lengvai […]
Kodėl maltas bizonas tampa vis populiaresnis pasirinkimas Lietuvos virtuvėje
Maltas bizonas pastaruoju metu vis dažniau patenka į Lietuvos virtuves, pritraukdamas tiek sveikos mitybos entuziastų, tiek gurmaniško skonio mėgėjų dėmesį. Nors anksčiau ši mėsa buvo […]
Sveikiausi būdai paruošti šaldytas krevetes: mitybos specialistų įžvalgos
Šaldytos krevetės dažnai atsiduria greitų vakarienių kategorijoje – tarsi kompromisas tarp patogumo ir kokybės. Tačiau mitybos specialistai vis dažniau pabrėžia: tinkamai paruoštos krevetės gali tapti […]
Maisto produktai, turintys daug kalio – sveikatos stiprinimui
Kalis yra vienas svarbiausių mineralų, reikalingų mūsų organizmui. Jis dalyvauja raumenų susitraukimo procesuose, reguliuoja skysčių balansą, padeda nervų sistemai tinkamai perduoti signalus ir palaiko stabilų […]
Koriandras – kodėl verta jį įtraukti į savo mitybą?
Koriandras yra vienas iš tų augalų, kuris gali būti vertinamas ir kaip prieskonis, ir kaip vaistažolė. Jo istorija siekia tūkstančius metų – šis augalas buvo […]
Naminio kepimo nauda: kodėl verta kurti savo rankomis ir dalytis meile
Naminis kepimas yra daugiau nei tik maisto gaminimas – tai kūrybinė veikla, kuri jungia kartas, kuria prisiminimus ir teikia daugybę naudų tiek fizinei, tiek emocinei […]